マイブーム
2009年 08月 19日夏休みに入ってからのマイブームは、パン作り。
いつもシンプルすぎるくらいシンプルですが。
時間のかかるパン作りだからこそ、夏休みにちょうどよいのかも。
子どもと生地をこねると退屈な時間が楽しい時間に変化する。
発酵している間に子どもと遊んだり家事を片付けたりできるし。
発酵するときのにおいや、発酵後の生地の赤ちゃんのおしりの
ような肌触り、オーブンから漂う香ばしいかおり・・・。
暮らしに取り入れると、平凡な日々が少しだけ豊かな日常になる
気がします。
本日は明日の朝食用のホットドッグ用パンなり。
by fuuuming
| 2009-08-19 16:43
| パンづくり