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日常雑記です。

by fuuuming

大葉シャーベット

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今朝は、すっかり朝寝坊。。。
 普段は6時15分起床なのに今日は7時半!
それも夫の「うおっ。7時半やん!!」のおたけびで起きました。
 猛省しております。
 なんとか夫、息子とも出勤、出勤に間に合いました。

 朝から、ガソリンを入れにいったり、週末の結婚式のご祝儀を
新券に換えるため銀行へ行ったり、定期購読の本をとりに行っ
たり、ribonのお散歩などと雑務をこなしました。

 ガソリンは一時期、180円/L台だったけど今日は98円/Lに
なっていてびっくりっす。車が必需品の田舎人にはうれしい限り!

 今日のおやつは、息子用は、ポップコーン。硬いコーンを鍋で
炒ってはじけさせ、塩やバターを振るだけ。

 自分用のおやつは、「大葉シャーベット」。料理上手のお隣さん
に教わったもので、簡単でなんとなくおしゃれでおいしいのです。
 
 氷、砂糖、大葉、梅酒(今日は実家からもらった20年ものの
イクリ酒)、レモン汁をフードプロセッサーでガガガーと攪拌する
だけです。

 寒い中、我ながらおいしかったよん。でもイクリ酒のせいか、
なんだか気持ちよく眠くなってきてしまった。
 グータラ主婦にならないように頑張って起きてるぞぉ!(多分)
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by fuuuming | 2009-01-09 14:05 | お菓子づくり